นักเก็ตปลาดินเนอร์แสนอร่อย

Preparación

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วปั่น: ปลาเนื้อขาวไม่มีกระดูกหรือหนัง, ฟิลาเดลเฟียชีส, นม, เกล็ดขนมปัง, เกลือและพริกไทย แล้วปั่นทุกอย่างให้เข้ากัน

2. เมื่อได้พาสต้านี้แล้ว เราก็วางบนกระดานแล้วยืดออก ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดคุกกี้ เราจึงสร้างรูปทรงต่างๆ ถ้าเราจะสร้างรูปทรงด้วยมือของเรา จำเป็นอย่างยิ่งที่มือของคุณต้องเปียกด้วยน้ำ และเอาแป้งส่วนเล็กๆ มาปั้นให้ได้รูปทรงตามต้องการ

3. เมื่อเราพร้อมแล้ว เราก็ผ่านไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปังแล้วทอดโดยไม่ต้องเติมกระทะด้วยนักเก็ตในน้ำมันร้อนปริมาณมากโดยใช้ไฟปานกลางเพื่อให้นักเก็ตสุกพอดีจากด้านในและในเวลาเดียวกันก็มีสีทองด้านนอก .

4. เมื่อเราทอดแล้ว เราก็วางลงบนกระดาษซับในครัวเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกินออก