น็อกกีกับมะเขือเทศ

Preparación

1. ใส่มะเขือเทศ กระเทียม น้ำมันมะกอก ออริกาโน่ และเกลือเล็กน้อยลงในโกโก้

2. เราปรุงอาหารประมาณ 15 นาที

3. เมื่อได้แล้วเราจะต้องเอากระเทียมออก

4. ในเวลานั้นเราจะปรุงน็อกกี้ การทำเช่นนี้ต้มน้ำในกระทะ เมื่อน้ำเริ่มเดือด ใส่น็อกกี้ลงไป

5. เมื่อพวกมันเริ่มลอยตัวก็จะพร้อม

6. เราเอาออกอย่างประณีตด้วยช้อน slotted และใส่ลงใน cocotte ของเรา

7. เราผสมผสานทุกอย่างเป็นอย่างดี อย่างระมัดระวัง เพื่อให้พวกเขาได้ซึมซับอย่างดีในซอสมะเขือเทศของเรา

8. เราวางมอสซาเรลล่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนพื้นผิว

9. นำเข้าอบประมาณ 10 นาทีที่ 180º

10. เราให้บริการทันที