บวบสอดไส้ครีมชีสบางชนิดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

Preparación

1. ล้างบวบและอย่าเอาผิวหนังออก ตัดเป็นเส้นบาง ๆ เอียงส่วนเล็กน้อยเพื่อให้ได้ชิ้นที่ใหญ่ขึ้น

2. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วย่างบวบให้สุกทั้งสองด้าน

3. ในขณะที่เราเตรียมไส้ นำครีมชีสใส่ลงในชามผสมแฮมไอบีเรียก้อน มะเขือเทศธรรมชาติ พริกไทยเล็กน้อย และออริกาโน่ เมื่อคุณเตรียมแถบบวบพร้อมแล้ว ให้ยืดออกและใส่ส่วนผสมชิ้นเล็กๆ ลงไปตรงกลางของแต่ละแถบ

4. ม้วนขึ้นและถือแต่ละม้วนด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟันหรือมัดด้วยกุ้ยช่ายเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เปิดออก