ครีมบวบและแอปเปิ้ล

Preparación

1. เราล้างบวบและแอปเปิ้ลด้วย

2. เราปอกบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา เราใส่แอปเปิ้ลเป็นแกนและใส่ลงในกระทะในรูปแบบลิ่มและด้วยผิวหนัง

3. เราคลุมด้วยนมและน้ำ

4. เราใส่ใบกระวานและเกลือลงในกระทะแล้วใส่กระทะลงบนกองไฟ

5. เมื่อทั้งบวบและแอปเปิ้ลสุกดีแล้วเราก็สับหัวหอม

6. ใส่น้ำมันลงในกระทะใบเล็กอีกใบ

7. หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราก็เติมแป้งครึ่งช้อนชาและผัดทิ้งไว้สักครู่

8. ใส่กระทะของส่วนผสมนมและน้ำที่เราปรุงบวบแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะ เราเพิ่มลูกจันทน์เทศขูด ปล่อยให้ปรุงต่อไปอีกสักครู่

9. เราบดทุกอย่างด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหาร

10. เราให้บริการถ้าเราต้องการด้วยลูกจันทน์เทศขูดมากขึ้น