บานอฟฟี่: กล้วยหอมหวานและทอฟฟี่ล่อใจ

Preparación

1. ในการทำฐานบิสกิต ให้บดบิสกิตในครกหรือในเครื่องเตรียมอาหาร

2. ใส่ผงที่ได้ลงในชาม ใส่เนยที่นิ่มแล้ว ผสมด้วยมือของคุณจนได้มวลที่แน่น

3. เราใส่แป้งนี้ลงในแม่พิมพ์กลม เกลี่ยให้เรียบโดยใช้หลังช้อนแล้วยกขอบขึ้นเล็กน้อย

4. หั่นกล้วยเป็นชิ้นไม่บางเกินไปแล้ววางลงบนฐานคุกกี้

5. เท dulce de leche (ทอฟฟี่) ลงด้านบนให้ทั่ว

6. ตีครีมกับน้ำตาลเล็กน้อยแล้วปิดหน้าท๊อฟฟี่

7. โรยผงโกโก้ด้านบนหรือช็อคโกแลตขูด

8. คลุมด้วยกระดาษใสสำหรับทำครัว อย่าให้โดนเค้ก แล้วนำเข้าตู้เย็น

9. เราปล่อยให้แน่นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงแม้ว่าจะดีกว่าที่จะทำเมื่อวันก่อน นอกจากนี้เรายังสามารถเตรียมมันในภาชนะแต่ละอันได้อีกด้วย