พายแอปเปิ้ลครีม

Preparación

1. เราใส่ไข่และน้ำตาลลงในชาม เราติดกับแท่ง

2. ปอกเปลือกและสับแอปเปิ้ล เราขูดเปลือกมะนาววางลงบนแอปเปิ้ล เราเติมน้ำผลไม้ลงไปด้วย

3. ใส่อบเชย.

4. เราละลายเนยในไมโครเวฟ (30 วินาทีก็เพียงพอแล้ว) แล้วใส่ลงในส่วนผสมก่อนหน้านี้

5. เรายังเพิ่มนมและผสมให้เข้ากัน

6. สุดท้ายใส่แป้งและยีสต์โดยใช้ตะแกรงร่อน

7. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างประณีต ผลลัพธ์ค่อนข้างเหลว แต่นี่คือวิธีที่จะต้องเป็น

8. เราแจกจ่ายส่วนผสมในแม่พิมพ์หนึ่งหรือสองชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด ฉันใช้เส้นผ่านศูนย์กลาง 26 เซนติเมตรอันหนึ่ง แต่ต่ำและสูงกว่าโดยมีรูตรงกลาง หากคุณใช้เพียงชิ้นเดียวเค้กจะสูงขึ้นและมีความครีมมี่และเข้มข้น

9. อบที่ 180 °ประมาณ 50 นาที หลังจาก 30 นาทีแรกเราปิดเค้กด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อไม่ให้พื้นผิวไหม้