พายแอปเปิ้ลฟรีจากนม

Preparación

1. เราล้างและปอกเปลือกแอปเปิ้ล เราสับมัน

2. เราใส่น้ำมะนาวครึ่งลูกเพื่อไม่ให้ออกซิไดซ์และสำรองไว้

3. เราใส่เนยเทียมและน้ำตาลลงในชามหรือในโถผสม เราทำงานด้วยตนเองหรือด้วยเครื่องผสมจนกว่าเราจะได้ครีมที่เนียนเหมือนที่เห็นในภาพ

4. เพิ่มไข่และนมของเรา (ไม่ว่าจะเป็นถั่วเหลืองข้าวนมวัวที่ไม่มีแลคโตส ... )

5. ต่อไปเราเพิ่มแป้งและยีสต์

6. เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

7. ตอนนี้เราเพิ่มความเอร็ดอร่อยของผิวมะนาว (เฉพาะส่วนที่เป็นสีเหลือง)

8. เราเติมน้ำมะนาวครึ่งลูก

9. เราผสมอีกครั้ง สุดท้ายเพิ่มชิ้นแอปเปิ้ลที่เราเตรียมไว้ตอนแรก

10. เรารวมทุกอย่างเข้าด้วยกันและใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซึ่งหากจำเป็นเราจะต้องเตรียมไว้ก่อนหน้านี้โดยทาน้ำมันมาการีนหรือน้ำมันและแป้งเล็กน้อย

11. เราโรยน้ำตาลอ้อยทั้งพื้นผิว

12. อบที่ 180 ประมาณ 50 นาที