(29 โหวต)
Cargando ...
การทำพาสต้าให้อร่อยไม่ต้องใช้เวลานาน เวลาทำอาหารเท่ากันก็เพียงพอแล้วในการเตรียมซอสหรือส่วนผสมที่เหลือที่เราจะนำไปประกอบอาหาร ตัวอย่างเช่น อาหารวันนี้: พาสต้ากับ เห็ด ทูน่า และกุ้ง.
ในขณะที่ ต้มน้ำ และเราปรุงสปาเก็ตตี้ที่เราจะเตรียมซอสนั้น มันจะเป็นเ ผัดง่ายๆกับกุ้ยช่ายและเห็ดผัด กุ้งที่ฉันใช้นั้นแช่แข็งแต่ตัวเล็กจนสุกในพริบตา ระวังอย่าผัดปลาทูน่าเราจะใส่ในตอนท้ายเมื่อเราเข้าร่วมสปาเก็ตตี้แล้ว
เตรียมไว้ เพราะถ้าเส้นสปาเก็ตตี้พอดีๆ ตามเวลาที่ผู้ผลิตกำหนด จะได้ จานร้านอาหาร.
พาสต้ากับเห็ด ทูน่า และกุ้ง
ร้านอาหารจานเดียวกับสปาเก็ตตี้และวัตถุดิบชั้นดี
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: อิตาเลียน
- ประเภทสูตรอาหาร: พาสต้า
- แคลอรี่: 380
- เสิร์ฟ: 4
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- สปาเก็ตตี้ 320 กรัม
- น้ำสำหรับทำพาสต้า
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- ต้นหอม 1 ต้น
- เห็ดพอร์โตเบลโล 1 ตัว
- กุ้งแช่แข็ง 150 กรัม
- Sal
- สมุนไพร
- ทูน่ากระป๋องธรรมชาติ 1 กระป๋อง
Preparación
เราอุ่นน้ำในกระทะขนาดใหญ่
ในขณะที่น้ำเดือดเราสามารถทำต่อตามสูตรได้ด้วยขั้นตอนที่ 5
เมื่อมันเริ่มเดือดเราใส่เกลือเล็กน้อยแล้วเทสปาเก็ตตี้
เราปรุงเวลา Inca โดยผู้ผลิต
เราสับกระเทียม
เราสับเห็ดด้วย
ผัดกระเทียมสักสองสามนาทีในกระทะด้วยน้ำมันสองช้อนโต๊ะ
ต่อไปเราเพิ่มเห็ดสับ
หลังจากนั้นไม่กี่นาที เราก็ใส่กุ้งลงไป (กุ้งอาจจะยังแข็งอยู่)
เราเติมเกลือเล็กน้อยและสมุนไพรหอมแห้ง
เมื่อเส้นสปาเก็ตตี้สุก เราสะเด็ดน้ำเล็กน้อยแล้วใส่ลงในกระทะพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
ตอนนี้เพิ่มทูน่าเนื้อและผสม
เราให้บริการทันที
ข้อมูลมากกว่านี้ - เคล็ดลับ XNUMX ประการในการปรุงพาสต้า: ทำอย่างไรในอิตาลี?