พาสต้าสลัดกับบรอกโคลีและทูน่า

ผักชนิดหนึ่งนอกจากนำไปปรุงในอาหารจานร้อนแล้ว นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานในอาหารจานเย็นเช่นสลัดได้เป็นอย่างดีในกรณีนี้คือพาสต้า จานเย็นที่ไม่เหมือนใครนี้เหมาะอย่างยิ่งที่จะนำไปนอกบ้านเนื่องจากไม่จำเป็นต้องอุ่นและเก็บไว้ในกล่องอาหารกลางวันได้เป็นอย่างดี สลัดสำหรับเด็กนี้รวบรวมสารอาหารที่จำเป็นซึ่งต้องรวมกันในแต่ละมื้อ. คาร์โบไฮเดรตจากพาสต้าวิตามินและแร่ธาตุจากบรอกโคลีและโปรตีนจากปลาทูน่า

ส่วนผสม: พาสต้าบรอกโคลี 250 กรัมทูน่าข้าวโพดโยเกิร์ตหรือไวท์ชีสซอสน้ำและเกลือ

เตรียม:

ต้มบรอกโคลีในน้ำที่มีรสเค็มมาก ๆ จนอัลเดนเต้สะเด็ดน้ำและเย็น ในน้ำปรุงเช่นเดียวกับบรอกโคลีเราปรุงพาสต้าด้วย.

ในชามเราประกอบสลัดโดยผสมปลาทูน่าบรอกโคลีและพาสต้า ปรุงรสด้วยน้ำมันเกลือและซอสที่เด็ก ๆ ชอบเช่นชีสหรือโยเกิร์ต.

รูปภาพ: มุนโดซาคาตุน