ภูมิภาคต่างๆของอิตาลีได้พัฒนาสูตรพาสต้าของตนเองเช่นซิซิลีและมัน พาสต้าอัลลานอร์มา เพื่อเป็นการยกย่องโอเปร่า Norma สูตรนี้เป็นแบบฉบับของคาตาเนียที่โด่งดังไปทั่วอิตาลีด้วย การผสมผสานของส่วนผสมเช่นมะเขือม่วงและมะเขือเทศกับชีสริคอตต้าและใบโหระพาสด
พาสต้าเป็นบรรทัดฐานกับมะเขือยาว
วันนี้เราทำพาสต้าจานอร่อยกับรสชาติอิตาเลียนที่คุณจะต้องหลงรัก
รูปภาพ: วิกิพีเดีย