พาสต้าเสิร์ฟแบบเสียบไม้สูตรปาร์ตี้!

Preparación

1. ปรุงพาสต้าในน้ำเค็มเดือด เราต้องทำตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์เพื่อให้ได้พาสต้าแบบอัลเดนเต้ เพื่อให้พาสต้ายังคงแข็งและต้านทานการเสียบไม้ เราจำได้ว่าเป็นสูตรที่เสิร์ฟในบุฟเฟ่ต์ให้กินไม่กี่ชั่วโมง ไม่ใช่ทันที หลังจากปรุงสุกแล้ว ให้สะเด็ดน้ำพาสต้าและแช่เย็นในน้ำเย็น ขั้นตอนสุดท้ายนี้จำเป็นเนื่องจากเรากำลังทำพาสต้าเย็น

2. แยกใบโหระพา ล้างมะเขือเทศและสับพริกไทย เราด้ายพาสต้าและส่วนผสมอื่น ๆ เหล่านี้บนไม้เสียบ

3. น้ำกับน้ำมันซึ่งให้ความเงางาม ความนุ่มนวล และรสชาติ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4. เราสามารถใส่ส่วนผสมหลายอย่างที่เราจะใช้ในสลัด: ทูน่าหรือปลาแซลมอนโคลด์คัทชีสมะกอกชิ้นผลไม้ ... และแน่นอนปรุงรสด้วยซอสมายองเนสหรือไวน์