พุดดิ้งมะม่วงของหวานที่เบามาก

Preparación

1. ในกระทะ ใส่เจลาตินกับน้ำตาลและน้ำร้อน แล้วผสมทุกอย่างจนละลาย ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมมะม่วงบด ครีม และน้ำแข็งก้อน เทส่วนผสมเจลาตินลงในส่วนผสมมะม่วงแล้วคนจนก้อนน้ำแข็งละลาย

2. เมื่อเราละลายแล้ว ให้เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่คุณจะเสิร์ฟพุดดิ้ง แล้วปล่อยให้เซ็ตตัวในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง

3. เมื่อเวลาผ่านไป ให้เสิร์ฟพุดดิ้งมะม่วงกับน้ำมะนาวคั้นเล็กน้อยในแต่ละชาม และตกแต่งด้วยมะม่วงหั่นบาง ๆ