ฉันแบ่งปันสูตรนี้จาก ฟลานส้มฝรั่งเศส. ปัจจุบันพวกเขาขายไข่แดงและไข่ขาวพาสเจอร์ไรส์ในท้องตลาดซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับการอบ พวกเขามาในขวดเล็ก ๆ ที่มีเมตรและสะดวกสบายมาก เห็นได้ชัดว่าคุณสามารถใช้ไข่ "จริง" ได้และในกรณีนี้เนื่องจากเราใช้เฉพาะไข่แดงเท่านั้นให้เก็บไข่ขาวไว้สำหรับเมอแรงค์บางส่วนหรือเพิ่มลงในไข่เจียว (ใช้ไข่ขาวสองฟองต่อไข่แต่ละฟองและคุณจะได้ความฟูที่ไม่เท่ากันและน้อยกว่า คอเลสเตอรอล). ทานคู่กับผลไม้สีแดงและครีมถ้าคุณรู้สึกชอบ
ภาพ: delicook