มะม่วงแช่อิ่มผลไม้รสเปรี้ยวหวาน

Ingredientes

  • 500 กรัม เนื้อมะม่วง
  • 175 กรัม ของหัวหอม
  • 100 กรัม แครอท
  • 50 กรัม ของ Apple
  • 50 กรัม ของน้ำมันมะกอก
  • 100 มล. น้ำส้มสายชู (เชอร์รี่ราสเบอร์รี่แอปเปิ้ล ... )
  • 100 มล. ไวน์ขาว (กึ่งแห้งหรือผลไม้)
  • 50 มล. น้ำ 150 กรัม ของน้ำตาล
  • เครื่องเทศนานาชนิดเพื่อลิ้มรส (ซินนามอนแท่งกระวานกานพลูขิงยี่หร่าขมิ้นเมล็ดผักชีพริกไทย ... )
  • พะยอม

แบบทดสอบป๊อป! คุณจำได้ไหมว่าก ชัทนี่เหรอ? ที่! ชัทนีย์เป็นผลไม้หรือผักแช่อิ่มที่ปรุงในวุ้นน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเครื่องเทศ มักใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับเนื้อย่างหรือย่างหรืออาหารประเภทปลา Chutneys มีประสิทธิภาพในด้านกลิ่นและรสชาติดังนั้น พวกเขารับใช้ตัวเองเป็นส่วนเติมเต็ม กับปลาหรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงโดยไม่มีส่วนผสมมากไปกว่าน้ำมันน้ำซุปหรือเกลือเล็กน้อย

เตรียม: 1. สับหัวหอมและแครอทให้ละเอียด ผัดในกระทะด้วยน้ำมันร้อนสักครู่

2. เราหั่นแอปเปิ้ลและมะม่วงลูกเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะ

3. ใส่น้ำตาลน้ำส้มสายชูไวน์น้ำและเครื่องเทศและเกลือเล็กน้อย

4. ปรุง chutney ด้วยไฟอ่อนกวนเป็นครั้งคราวจนมีเนื้อแยม

5. เทลงไป โถฆ่าเชื้อปิดฝาและปล่อยให้เย็นลง

รูปภาพ: อาหารจานด่วน

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา