มันฝรั่งอบเครื่องเทศ

Preparación

1. เตรียมภาชนะอบด้วยน้ำมันมะกอก ล้างมันฝรั่งที่ยังไม่ได้ปอกเปลือก ขจัดคราบดินออกให้หมด หั่นตามยาวแล้วเติมเกลือ จากนั้นเราใส่พริกไทยเล็กน้อยและเพิ่มสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

2. เราวางมันฝรั่งลงในจานอบโดยให้ผิวหันขึ้นเพื่อให้ใบหน้าที่มีเครื่องเทศชุบน้ำมัน

3. เราเปิดเตาอบ และเมื่อมันร้อนแล้ว เราปล่อยให้มันทำอาหารเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา เราจะเห็นว่ามันฝรั่งจะพร้อมเมื่อผิวของมันเริ่มเหี่ยวย่น จิ้มด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อตรวจสอบว่านุ่มแล้วนำออกจากเตาอบ