คุณเคยเห็นมันฝรั่งที่อร่อยหรือไม่? ทอดกรอบนอกนุ่มในได้รสชาติของกระเทียมเจียวหัวหอมและพริกหยวก เหล่านี้มีชื่อเสียง มันฝรั่งเบเกอรี่บ่อยครั้งในการทำอาหารสเปนทั้งหมดเช่นกัน ประกอบกับอาหารประเภทเนื้อหรือปลาย่าง. แม้แต่ที่บ้านเราก็ชอบที่จะไปกับพวกเขาด้วย ไข่ดาวโชริโซและไส้กรอกเลือด.
ข้อเสียอย่างเดียวของจานนี้คือเราต้องเตรียมมันในตอนนี้เพราะเมื่อมันฝรั่งเย็นและอุ่นแล้วจะไม่ค่อยดีนัก แน่นอนเราสามารถทิ้งทุกอย่างที่หั่นไว้และพร้อมที่จะทอดในช่วงสุดท้าย ถ้าเราทำแบบนี้มันฝรั่งจะต้องแช่ในน้ำเพื่อไม่ให้ออกซิไดซ์แล้วจึงสะเด็ดน้ำก่อนทอด
นอกจากนี้เรายังสามารถทิ้งไว้ให้เร็วมากในการทอดและนำเข้าเตาอบพร้อมกับย่างที่เรากำลังทำอยู่ (เนื้อหรือปลา) ไม่ว่าในกรณีใดสิ่งสำคัญของมันฝรั่งอบที่ดีคือไม่ต้องรีบร้อน
มันฝรั่งอบเพื่อการผสมผสานที่ลงตัว
มันฝรั่งเบเกอรี่ซึ่งเป็นคู่หูแบบดั้งเดิมสำหรับจานเนื้อปลาและไข่ที่ดีที่สุดของเรา
รวยแค่ไหน
ขอบคุณสำหรับสูตรง่ายๆนี้