มันฝรั่งและทูน่าระเบิด

เพื่อส่งเสริมการบริโภคปลาในเด็กให้ทดแทนเช่นเนื้อสับจากมันฝรั่งบอมบ์คลาสสิกสำหรับปลาทูน่าด้วย ไส้คล้ายกับเกี๊ยว

ส่วนผสม: 1 กก. มันฝรั่งทูน่า 2 กระป๋องในน้ำมัน 75 กรัม พริกแดงกระป๋อง 3 ฟอง 250 มล. มะเขือเทศทอดน้ำมันเกลือไข่เกล็ดขนมปัง

เตรียม: ก่อนอื่นเราปรุงไข่ในกระทะด้วยน้ำเดือดและน้ำส้มสายชูสัก 10 นาที เราปล่อยให้อุ่นก่อนปอกเปลือกและสับ

ในการทำไส้เราผสมปลาทูน่าเนื้อกับไข่สับละเอียดซอสมะเขือเทศและพริกกระป๋องสับ

ในทางกลับกันเราปรุงมันฝรั่งทั้งตัวในน้ำเดือดและเกลือเป็นเวลา 30 นาที เมื่อปิดความร้อนเราก็เททิ้งปล่อยให้อุ่นแล้วนำไปผ่านเครื่องเตรียมอาหารหรือใช้ส้อมบด พอเย็นเราก็เอาน้ำซุปข้นเล็กน้อยปั้นเป็นลูก ๆ แล้วบดให้แหลก ใส่ไส้ทูน่าเล็กน้อยตรงกลางปิดด้วยน้ำซุปข้นแล้วปั้นเป็นลูกชิ้นขนาดใหญ่

เราส่งมันฝรั่งผ่านไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปังแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันจำนวนมากจนเป็นสีน้ำตาลดีทุกด้าน ระบายลงบนกระดาษซับมันก่อนเสิร์ฟ

รูปภาพ: Homeutil

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   คาร์ลอ dijo

    เป็นสูตรที่ทำง่ายและเด็ก ๆ ชอบเพราะมันทำให้พวกเขานึกถึงเนื้อไก่ชุบเกล็ดขนมปังที่มีรูปร่างกลม
    ดำเนินการต่อด้วยการรวบรวมและทำให้การทำอาหารเป็นที่ชื่นชอบมากขึ้นทุกวัน
    ขอบคุณ