มาร์ซิปันไร้ไข่

Preparación

1. ในกระทะ ละลายน้ำตาลกับน้ำ ตั้งไฟอ่อน จนได้น้ำเชื่อม

2. นำออกจากเตาแล้วเติมอัลมอนด์และหยดน้ำผลไม้

3. ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

4. ปล่อยให้เย็นสักสองสามชั่วโมง

5. ด้วยความช่วยเหลือของช้อนเราจะนำแป้งส่วนเล็ก ๆ แล้วปั้นด้วยมือของเราเพื่อให้ได้รูปร่างที่เราต้องการ

6. เรากำลังวางมันลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษกันติดแล้วทาสีด้วยน้ำน้ำตาล

7. อบในเตาอบสักครู่จนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

8. ปล่อยให้พวกเขาเย็นลงอีกครั้ง