(39 โหวต)
Cargando ...
วันนี้เราขอนำเสนอบ้าง มาสคาโปนคุกกี้ ไม่มีเนย ไม่ชอร์ตเทนนิ่ง และไม่มีน้ำมัน ส่วนที่เป็นไขมันจะมาจากชีสชนิดพิเศษนั้น ซึ่งเป็นส่วนผสมที่มีแคลอรีน้อยกว่าที่กล่าวมาข้างต้น
คุกกี้ของเราไป ปรุงรสด้วยส้ม และง่ายต่อการเตรียม เราไม่ต้องการหุ่นยนต์ในครัวและเครื่องตัดพาสต้า
ถ้าคุณรู้สึกอยากสนุกในครัว บอก เด็ก ๆ. นี่คือ หนึ่งในสูตรเหล่านั้นที่คุณจะเพลิดเพลิน ช่วย.
มาสคาโปนคุกกี้
คุกกี้บางชนิดที่มีรสส้ม
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: ทันสมัย
- ประเภทสูตรอาหาร: อาหารเช้า
- แคลอรี่: 70
- เสิร์ฟ: 40
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- 250 g แป้ง
- มาสคาโปนชีส 125 กรัม
- 80 กรัมน้ำตาล
- ยีสต์รอยัล 1/2 ซอง (ประมาณ 8 กรัม)
- ผิวส้มขูดฝอย
- huevo 1
Preparación
ใส่แป้งและมาสคาโปนลงในชาม
เราผสม
ใส่น้ำตาล ยีสต์ และผิวส้มขูด
เราผสมอีกครั้ง
เราทำรูตรงกลางแล้วใส่ไข่ลงไป
ผสมด้วยช้อนหรือลิ้นแล้วผสมกับมือ
เราปั้นลูกบอลด้วยแป้ง
พักไว้ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที
นำแป้งออกจากตู้เย็นและทำคุกกี้ ในการทำเช่นนี้ เราต้องสร้างลูกบอลที่มีน้ำหนักประมาณ 20 กรัมเท่านั้น เรากำลังวางไว้บนถาดกระดาษรองอบหนึ่งหรือสองถาดที่ปูกระดาษรองอบไว้
แผ่ลูกบอลแต่ละลูกเล็กน้อยด้วยนิ้วของคุณ
อบที่ 180º ประมาณ 15 นาที จนกว่าเราจะเห็นว่าคุกกี้เป็นสีทอง
ข้อมูลมากกว่านี้ - Baba ghanoush หรือ moutabal