(33 โหวต)
Cargando ...
เหล่านี้ ไก่ม้วน คุณจะรักมันสำหรับวิธีการทำง่าย ๆ และประโยชน์ของจานนี้ ในแหล่งเดียวกับที่เราจะอบ ไก่ เราจะเตรียมมาให้พร้อม มันฝรั่งกับหัวหอม ที่จะปรุงแต่งเนื้อและให้เครื่องเคียงที่เราทุกคนชอบ เป็นสูตรที่ง่ายและเรียบง่ายที่คุณสามารถเตรียมจากที่เล็กที่สุดของบ้านและอร่อยสำหรับส่วนผสมของมัน
ม้วนไก่ยัดไส้มันฝรั่ง
- อลิเซีย โทเมโร
- เสิร์ฟ: 2-4
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- มันฝรั่งขนาดกลาง 3 ลูก
- เนื้ออกไก่บาง 4 ชิ้น
- ครึ่งหัวหอมขนาดกลาง
- ชีส 4 ชิ้น
- แฮม Serrano 4 ชิ้น
- ไวน์ขาวครึ่งแก้ว
- Sal
- พริกไทยดำบด (ไม่จำเป็น)
- น้ำมันมะกอก
Preparación
เราจับ มันฝรั่ง และเราปอกมัน เราล้างพวกเขาและ เราหั่นเป็นชิ้น ๆ ไม่หนาเกินไป เราวางมันไว้ที่ฐานของแหล่งที่เราจะใส่ในเตาอบ
พวกเราเลือก หัวหอม และเราจะหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วย เราจะเทมันลงบนมันฝรั่ง เราใส่เกลือ (ใส่พริกไทยเล็กน้อยตามชอบ) และน้ำกระเซ็น น้ำมันมะกอก. เรากวนและผสม
บนโต๊ะเราวางเนื้อไก่ เราใส่เกลือเล็กน้อยทั้งสองด้านของเนื้อแล้ววาง a เซอราโน่แฮม slice.
เราวาง ชีส ตัดให้พอดีกับเนื้อ เราม้วนเนื้อ.
เราวางเนื้อม้วน เหนือหัวมันฝรั่ง. เราเติมน้ำเล็กน้อยแล้วเติมไวน์ครึ่งแก้ว
เราใส่แหล่งที่มาใน เตาอบที่ 200°และเราปล่อยให้มันปรุงจนเห็นว่าม้วนเป็นสีน้ำตาลและมันฝรั่งเสร็จแล้ว ถ้าเราสังเกตว่ามันฝรั่งสุกแล้วและม้วนเริ่มเป็นสีน้ำตาลมากเกินไป เราสามารถคลุมด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมเล็กน้อยจนกว่าจะพร้อม เราเสิร์ฟหนึ่งหรือสองม้วนต่อคนพร้อมกับมันฝรั่งส่วนหนึ่ง
