ดัชเชสมันฝรั่งทอดกับชีส

Ingredientes

  • 1 กก. มันฝรั่งเนื้อแป้ง
  • 90 กรัม ของเนย
  • ผงชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
  • นม 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ไข่แดง
  • พริกไทย
  • พะยอม

ราคาไม่แพงในรถเข็นมีประโยชน์และชื่นชมในครัวและเป็นที่ยอมรับของเด็ก ๆ มีอะไรอีกบ้างที่เราสามารถขอมันฝรั่งได้? เราจะใช้หัวนี้ในการเตรียมมันฝรั่งดัชเชสที่อุดมไปด้วยชีส

เตรียม:

1. ปอกมันฝรั่งล้างและต้มทั้งตัวในหม้อด้วยน้ำเกลือ เมื่อมันนุ่มเราก็สะเด็ดมันฝรั่งให้ดีและขูดหรือกดลงไป เราแก้ไขเกลือ (ตรวจสอบว่ามีเนยด้วยหรือไม่) และพริกไทย

2. ใส่เนยทีละน้อยแล้วเทน้ำซุปข้นประมาณแปดนาที

3. จากนั้นใส่นมลงไปตามด้วยชีสและไข่แดง ผสมน้ำซุปข้นให้เข้ากันแล้วเกลี่ยลงบนถาดพักไว้ 2 ชั่วโมง

4. วางแป้งมันฝรั่งลงบนโต๊ะแป้งแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยลูกกลิ้ง ตัดพาสต้าเป็นรูปร่างที่ต้องการโดยใช้เครื่องตัดพาสต้าและจัดเรียงส่วนบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันหรือปิดด้วยกระดาษ parchment นอกจากนี้เรายังสามารถประหยัดเวลาได้ด้วยการทำให้แป้งเย็นลงโดยไม่ต้องรอให้แป้งแข็งตัวแล้วเทลงในถุงขนมแล้วปั้นเป็นรูปสนุก ๆ เราทาสีพื้นผิวของรูปแกะสลักมันฝรั่งด้วยไข่แดง

5. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาล

รูปภาพ: thedailyspud

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

3 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   คอนชี บาดิโอลา เกลซ dijo

    พวกเขาสวยและรวยมากแค่ไหน

  2.   เบ ธ เลเฮมมาร์ตินเปเรซ dijo

    ฉันรักมัน. ฉันจะทำมัน. Cdo ซื้อมันฝรั่ง ... ฮิฮิฮิ

  3.   Recipe - สูตรอาหารสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ dijo

    hehehehe คุณรู้จักสาว ๆ ซื้อมันฝรั่งและทำรูปแกะสลักต้นฉบับ :)