ตุ๊กตามาร์ซิปันแบบโฮมเมดใน Thermomix

Ingredientes

  • 250 กรัม อัลมอนด์ดิบและปอกเปลือก
  • 250 กรัม ของน้ำตาล
  • ผิวมะนาวครึ่งลูก
  • สีขาวของไข่
  • สีผสมอาหาร

เราจะทำผลไม้มาร์ซิปันที่มีสีสันเหล่านี้ได้อย่างไร? ด้วย Thermomix ทำให้เราง่ายขึ้น ด้วยหุ่นยนต์เราจะได้แป้งมาร์ซิปันที่ละเอียดและขึ้นรูปได้ จากนั้นการเพิ่มการระบายสีเราจะได้รูปแกะสลักที่สนุกสนาน

Preparación

  1. เราตัดส่วนสีเหลืองของผิวมะนาวให้ตื้นที่สุดและใส่ลงในแก้วของหุ่นยนต์พร้อมกับน้ำตาล เราตั้งโปรแกรม 30 วินาทีด้วยความเร็วก้าวหน้าจาก 5 ถึง 10
  2. ใช้ไม้พายเกลี่ยน้ำตาลที่เหลือจากผนังด้วยไม้พายแล้วใส่อัลมอนด์ลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรมอีก 30 วินาทีคราวนี้เป็นความเร็ว 6
  3. ตอนนี้เราใส่ไข่ขาวและผสมด้วยความเร็ว 6 จนเข้ากันดีในแป้งประมาณ 20 วินาที ถ้าแป้งไม่ติดกันและเป็นเนื้อเดียวกันให้นวดต่อด้วยความเร็วเข็มประมาณ 30 วินาที
  4. เราแยกแป้งออกเป็นหลาย ๆ ส่วนตามที่มีสีหรือประเภทของรูปที่เราต้องการเตรียมและเราเพิ่มสีที่สอดคล้องกัน
  5. ด้วยมือที่เปียกเราสร้างร่างมาร์ซิปันวางบนถาดอบด้วยกระดาษไม่ติดแล้วทาด้วยไข่แดงที่ตี
  6. สีน้ำตาลอ่อนของรูปแกะสลักในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลาสองสามนาที

เอาเปรียบ!

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

2 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Lidia Garcia Huertas Hu dijo

    ตุ๊กตาตลกมากสำหรับเด็ก ๆ !! วลา !!

  2.   อัลรูบิโอ dijo

    นอกเหนือจากผลไม้แล้วเราสามารถสร้างสัตว์ได้แล้วลวดลายคริสต์มาส ... แม้แต่ฉากการประสูติ :)