ลาซานญ่าบวบง่ายและอร่อย

Preparación

1. หั่นบวบโดยใช้แมนโดลินเป็นชั้นๆ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา นำถาดมาทาน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เล็กน้อยที่ฐาน จากนั้นใส่ชั้นของบวบเคลือบ ด้านบนของบวบเป็นชั้นของชีสเอ็มเมนทัล และชั้นของแฮมปรุงสุกวางทับบนบวบ ทำตามขั้นตอนเดิมจนกว่าคุณจะทำบวบเสร็จ และปิดท้ายด้วยบวบอีกชั้นหนึ่ง

2. ให้ใช้แปรงทาชั้นสุดท้ายของบวบด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและทาเกล็ดขนมปังด้านบนเพื่อให้ลาซานญ่าอบกรอบ

3. นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา จนกว่าคุณจะเห็นว่าด้านบนของลาซานญ่ามีสีน้ำตาลดีแล้วและเกล็ดขนมปังก็กรอบ