(10 โหวต)
Cargando ...
เพื่อเตรียมความพร้อม ลาซานญ่าปลาแซลมอน เช่นวันนี้เราต้องการส่วนผสมน้อยและเวลาน้อยด้วย เมื่อเราทำเบชาเมลแล้วเราจะต้องติดรังแคเท่านั้นเพราะเตาอบจะดูแลส่วนที่เหลือ
สำหรับไส้เราจะไม่ซับซ้อน เราจะใช้ไฟล์ ปลาแซลมอนกระป๋อง (ไม่รู้ว่าเคยลองรึเปล่า แต่อร่อยดี) และอีกเล็กน้อย มะเขือเทศ.
ลา แผ่นพาสต้าปรุงสุกแล้ว ดังนั้นเราจึงไม่จำเป็นต้องใช้มันผ่านน้ำเดือดก่อนด้วยซ้ำ
ฉันขอเชิญคุณดูรูปถ่ายของขั้นตอนโดยขั้นตอน เป็นเครื่องพิสูจน์ว่าเป็นอาหารจานเดียวที่เรียบง่ายมาก
ลาซานญ่าปลาแซลมอนด่วน
ง่ายรวดเร็วและอร่อย
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: ทันสมัย
- ประเภทสูตรอาหาร: ปลา
- แคลอรี่: 600
- เสิร์ฟ: 6
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ลาซานญ่าที่ผ่านการปรุงแล้วสองสามแผ่น
- ปลาแซลมอนธรรมชาติบรรจุกระป๋อง 200 กรัม (น้ำหนักเนื้อ)
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ 300 กรัม
- Bechamel (เนย 50 กรัมแป้ง 50 กรัมนม 1 ลิตรเกลือและลูกจันทน์เทศ)
- เนยแข็งมอสซาเรลล่า
Preparación
ถ้าเราต้องการเตรียมเบชาเมลที่บ้านเราต้องละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่ จากนั้นใส่แป้งลงไปผัด (สองสามนาทีก็เพียงพอแล้ว) เติมนมทีละน้อยกวนไปเรื่อย ๆ พยายามอย่าให้จับตัวเป็นก้อน
เมื่อเบชาเมลพร้อมแล้วให้ปิดฐานของจานที่ปลอดภัยจากเตาอบและวางแผ่นพาสต้าลาซานญ่าที่ปรุงไว้แล้วลงไป
เราแจกจ่ายปลาแซลมอนส่วนหนึ่งของเราในพาสต้า
เพิ่มมะเขือเทศบดพาสต้าหรือมะเขือเทศทอดและเบชาเมลเพิ่มเติม
เราคลุมอีกครั้งด้วยแผ่นลาซานญ่า
เราดำเนินการต่อในเลเยอร์
ปิดท้ายด้วยพาสต้าและปิดทับด้วยเบชาเมล
บนพื้นผิวเราใส่มอสซาเรลล่าสับ
นำเข้าอบที่180ºประมาณ 30 นาทีหรือจนมอสซาเรลล่าละลาย
ข้อมูลมากกว่านี้ - ซอสมะเขือเทศโฮมเมดใน 5 นาที