ลูกฟิกแห้งห่อช็อกโกแลต

 คุณใส่จานที่มีถั่วบนโต๊ะคริสต์มาสของคุณหรือไม่? ถ้าคำตอบคือใช่ และยังไม่หมด สูตรอาหารวันนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณอย่างแน่นอน คือบางส่วน ช็อกโกแลตเคลือบมะเดื่อแห้ง. ความสุข

และการทำก็ไม่ซับซ้อน เดอะ ช็อคโกแลตเราสามารถละลายได้ ใน bain-marie ในกระทะโดยตั้งไฟให้น้อยที่สุดและคนให้เข้ากัน หรือแม้แต่ในไมโครเวฟ

ถ้าคุณทำ เตาไมโครเวฟ คุณต้องวางไว้ที่อุณหภูมิปานกลางเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นจะมีการตั้งโปรแกรมเป็นช่วงๆ ละ 20 วินาที เอาออกในแต่ละช่วงแล้วกวน ดังนั้นจนกว่าคุณจะพิจารณาว่าพร้อม

ลูกฟิกแห้งห่อช็อกโกแลต

พิมพ์สูตร

เราจะเปลี่ยนลูกฟิกแห้งง่ายๆ ให้เป็นช็อกโกแลตแสนอร่อย

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: ทันสมัย
• ประเภทสูตรอาหาร: ขนม
• เสิร์ฟ: 12

• เวลาเตรียมการ: 20M
• เวลาทำอาหาร: 1H
• เวลารวม: 1 ชม. 20 ม

Ingredientes

• 4 มะเดื่อแห้ง
• ช็อคโกแลต fondant 150 กรัม

Preparación

1. ตัดมะเดื่อแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วน

2. เราละลายช็อกโกแลตบนกองไฟ ใน bain-marie หรือในไมโครเวฟ ดูคำแนะนำในบทนำ

3. เราช่วยตัวเองด้วยตะเกียบคู่หนึ่งในการ "ปะทะ" มะเดื่อแห้งแต่ละส่วน เมื่อเราชุบช็อคโกแลต เราจะวางมันลงบนกระดาษรองอบ

4. และตอนนี้เราต้องปล่อยให้ช็อคโกแลตเย็นลงและแข็งตัว

บันทึก

เรายังสามารถเคลือบอินทผลัม ลูกเกด หรือแม้แต่เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือถั่วลิสง

ข้อมูลมากกว่านี้ - คัพเค้กไมโครเวฟ