วิธีทำเฟรนช์ฟรายที่สมบูรณ์แบบ

ฉันชอบเฟรนช์ฟรายส์!และโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราทำให้มันกรุบกรอบมีน้ำมันเล็กน้อยและมีรสชาติที่อร่อย ดังนั้นวันนี้เราจะให้ เคล็ดลับ Recetin เพื่อให้การทอดออกมาสมบูรณ์แบบกรุบกรอบและอร่อยเสมอ

ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณ 2 ชั่วโมง. เมื่อคุณจะปรุงมันฝรั่งให้นำออกจากน้ำและสะเด็ดน้ำ

เตรียมไฟล์ ถาดอบและใส่มันฝรั่งลงไป ซับให้แห้งด้วยกระดาษซับมัน.

ใส่อย่างใดอย่างหนึ่ง กระทะใส่น้ำมันมะกอกพอร้อนและเมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่มันฝรั่งลงในแบทช์เล็ก ๆ. ไม่ควรเป็นสีทองเราต้องปรุงประมาณ 4 นาทีเท่านั้น

ในเวลานั้น นำกระดาษครัวที่ดูดซับออกแล้วระบายออก.

กลับไป ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนและเมื่อมันร้อนมากให้ทอดมันฝรั่งให้เข้ากันอีกครั้งในหลาย ๆ แบทช์ จนกว่าจะดูดี สีทองและกรอบ. จากนั้นซับน้ำมันส่วนเกินออกอีกครั้งด้วยกระดาษซับมัน

เมื่อคุณระบายน้ำมันได้ดีแล้ว เกลือด้วยเกลือที่ดีและพวกเขาก็พร้อมที่จะกิน

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

4 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   คลอเดีย dijo

    ช่างเป็นเคล็ดลับที่ดี ฉันจะไม่ได้จินตนาการ

  2.   นักร้อง Evelyn dijo

    พวกเขาออกมาสมบูรณ์แบบ !!! รับรอง !!! ที่บ้านเราทำแบบนี้ !!

  3.   Alejandra dijo

    คำถามหนึ่งที่ฉันต้องทอดมันฝรั่งชิ้นเดียวกันอีกครั้งอืมดีฉันเข้าใจหรือไม่

  4.   เอลี dijo

    อร่อยแค่ไหน แต่ฉันต้องทำใช่หรือไม่ฉันไม่เข้าใจ?