Ingredientes
- เนย 6 ช้อนโต๊ะ
- กลิ่นวานิลลา
- 300 กรัม มาร์ชเมลโลว์
- ข้าวพอง 6 ถ้วย
- สีของเหลวสีแดง + เหลือง (ส้ม)
- ละลายช็อกโกแลตหรือไอซิ่ง
¿เคล็ดลับหรือรักษาเหรอ? เป็นวลีที่เด็ก ๆ ออกเสียงเมื่อเคาะประตูบ้านในคืนวันฮาโลวีนเพื่อขอขนม ("รักษา") ถ้าเพื่อนบ้านไม่จัดหาให้พวกเขาอาจเล่นตลกกับคุณได้) ด้วยเหตุนั้นคืนนั้นจึงต้องมีขนมหวานติดบ้าน บวบกรุบกรอบน่ารักเหล่านี้ทำจากข้าวพองและมาร์ชเมลโลว์ เราทำได้ ใช้ประโยชน์จากสูตรอาหารสำหรับเทศกาลนี้เพื่อพาเด็ก ๆ มาอยู่ด้วยกันในครัว เพื่อให้พวกเขาร่วมมือกันในการตกแต่ง
เตรียม:
1. เตรียมถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษไม่ติด
2. ใส่เนยลงในภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟขนาดใหญ่พอสมควรแล้วละลายทิ้งไว้สักครู่ เพิ่มสีผสมอาหารและวานิลลาเล็กน้อย เราเพิ่มมาร์ชเมลโลว์และผสม เราละลายให้เข้ากันดีในไมโครเวฟโดยใช้ไฟปานกลางกวนเป็นครั้งคราวจนได้ครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เรายังสามารถละลายในกระทะแบบไม่ติดกระทะ
4. จากนั้นใส่ข้าวกรอบลงไปผัดให้เข้ากันจนหมดเป็นครีม
5. ในการสร้างบวบเรามีสองทางเลือก เราสามารถเทแป้งลงในแม่พิมพ์มัฟฟินหรือฟลาเนริต้าขนาดเล็กและเมื่อส่วนผสมแข็งตัวแล้วให้รวมสองส่วนเพื่อให้เรามีรูปร่างเป็นวงกลม ความเป็นไปได้อีกประการหนึ่งคือการกองแป้งและปั้นลูกบอลด้วยตนเอง ถ้าเราเห็นว่ามันไม่เป็นรูปเป็นร่างให้รอให้ส่วนผสมเย็นลงและแข็งตัวเล็กน้อย
6. เมื่อฟักทองพร้อมแล้วเราสามารถตกแต่งด้วยไวท์ช็อกโกแลตละลายแล้วแต่งสีด้วยสีผสมอาหารหรือ ไอซิ่ง.
เคล็ดลับ: ในการวาดรายละเอียดของฟักทองให้ดียิ่งขึ้นถ้าเราไม่มีภาชนะวัด (ดินสอหรือขวดขนม) เราสามารถนำถุงใสเทฟองดองสร้างถุงขนมชนิดหนึ่งแล้วตัดมุมเพื่อให้กด ครีม
สูตรอาหารแปลและดัดแปลงจาก อาหาร FamilyFinds
เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น