สลัดมันฝรั่งบัลแกเรีย

Ingredientes

  • 4-5 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  • 2-3 กระเทียม
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก (คุณสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยเล็กน้อย)
  • ผักชีฝรั่งสด
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทยขาว
  • พะยอม

แม้ว่าจะเป็นบัลแกเรีย แต่สลัดมันฝรั่งปรุงสุกนี้ไม่มีส่วนผสมที่ไม่แปลกใหม่ในครัวของเราซึ่งเป็นเรื่องแปลกน้อยกว่ามากในรายการช้อปปิ้งของเรา สลัดจานนี้ง่ายมาก มักใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์

เตรียม: 1. ต้มมันฝรั่งทั้งลูกล้าง แต่ไม่ปอกเปลือกในน้ำเค็มเดือดจนเนื้อนุ่ม เราจะรู้ได้เมื่อแทงด้วยมีดและสังเกตว่ามันผ่านไปอย่างสมบูรณ์แบบ

2. สับกุ้ยช่ายให้ละเอียดเอาส่วนที่เป็นสีเขียวออกบีบน้ำมะนาวและใบพาร์สลีย์สับให้ละเอียด

3. ปอกเปลือกมันฝรั่งเย็น ๆ (ถ้าผิวบางเราสามารถทิ้งไว้ได้) แล้วหั่นเป็นก้อน ใส่ส่วนผสมก่อนหน้าแล้วปรุงรสด้วยพริกไทยน้ำมันและเกลือ

ตัวเลือกอื่น: คุณจะเพิ่มผักปรุงสุกอื่น ๆ เช่นหัวบีทหรือแครอทลงในสลัดนี้หรือไม่? คุณยังสามารถสลับผักชีฝรั่งเป็นผักชีสดหรือผักชีลาว

รูปภาพ: ทุนทางการเงิน

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา