สลัดเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคืนนี้คุณคิดว่าอย่างไร? เราจะใช้ส่วนผสมที่หลากหลายและเรียบง่ายในเวลาเดียวกัน: อะโวคาโดมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าลูก. นั่นคือเหตุผลที่ฉันบอกคุณเสมอเมื่อเราทำสูตรอาหารด้วยส่วนผสมและสูตรอาหารเพียงไม่กี่อย่างที่เรียบง่ายมากกุญแจสำคัญคือการใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพชั้นยอด
เพื่อเพิ่มความสง่างามให้กับสลัดของเราเราจะเตรียมน้ำองุ่นจากมะนาวและเลมอน คุณจะเห็นสิ่งที่น่ายินดี! แน่นอนคุณจะต้องเตรียมทันทีและบริโภคทันทีเพื่อไม่ให้ส่วนผสมของสลัดของเราออกซิไดซ์หรือเสื่อมสภาพ
สลัดอะโวคาโดมะเขือเทศและมอสซาเรลล่ากับมะนาวมะนาว Vinaigrette
สลัดเพื่อสุขภาพที่ทำจากอะโวคาโดมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแต่งด้วยมะนาวและซอสมะนาว
ผู้แต่ง: ไอรีนอาร์คัส
ประเภทสูตรอาหาร: สลัด
เสิร์ฟ: 4
เตรียมเวลา:
เวลาทำอาหาร:
เวลารวม:
Ingredientes
- 2 อะโวคาโดขนาดใหญ่เมื่อครบกำหนด (3 ถ้าเล็ก)
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- มอสซาเรลล่า 16 ลูก
- ½มะนาว
- ½มะนาว + ความเอร็ดอร่อย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 30 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
Preparación
- เราขูด½มะนาวและสำรอง
- ใส่น้ำมะนาว½และมะนาว½ลงในเครื่องปั่นหรือในชาม เราใส่น้ำมันความเอร็ดอร่อยของมะนาวที่เราจองไว้และเกลือ ตีสองสามวินาทีด้วยเครื่องผสมหรือด้วยส้อมหรือแท่งเพื่อทำให้น้ำสลัดเป็นอิมัลชัน
- เราหั่นอะโวคาโดและทำแบบเดียวกันกับมะเขือเทศ เราวางในแหล่งที่มา
- เพิ่มมอสซาเรลล่าลูก
- ล้างด้วยน้ำสลัดและเสิร์ฟทันที
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 250
เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น