อาโวคาโด, เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งในการเตรียมไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม. เหมาะอย่างยิ่งในสลัดเพราะนอกจากจะให้สัมผัสที่พิเศษมากแล้วยังช่วยให้กล้ามเนื้อเราแข็งแรงและยังเป็นเกราะป้องกันหัวใจอีกด้วย
อาโวคาโด มีวิตามินอีจำนวนมากซึ่งเหมาะสำหรับผิวและการเจริญเติบโตของเด็ก วันนี้เราขอนำเสนอ 5 สูตรอะโวคาโดพร้อมสลัดที่คุณจะต้องหลงรักอย่างแน่นอน
สลัดอะโวคาโดและมะม่วง
La สูตรสลัดมะม่วงอะโวคาโดที่สมบูรณ์.
สลัดอะโวคาโดและกุ้ง
ส่วนผสม:
อะโวคาโดหนึ่งกุ้งสุก 10-12 ตัวมะเขือเทศเชอร์รี่กุ้ยช่ายสับผักกาดหอมเกลือพริกไทยน้ำมันและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
เตรียมใส่ชามผักกาดแก้วอะโวคาโดหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกุ้งปอกเปลือกสุกและมะเขือเทศเชอร์รี่ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยน้ำมันและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย อร่อย!
สลัดอะโวคาโดและปลาแซลมอน
ส่วนผสม:
อะโวคาโดแซลมอนรมควัน 250 กรัมลูกมอสซาเรลล่าชีสปอกเปลือกเกลือพริกไทยน้ำมันและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
หั่นอะโวคาโดลงครึ่งหนึ่งแล้วใช้ช้อนตักออกอย่างระมัดระวัง ใส่ "อะโวคาโดรา" ปลาแซลมอนรมควันเป็นเส้น ๆ อะโวคาโดสี่เหลี่ยมและตรงกลางเป็นมอสซาเรลล่าบอล แต่งกายด้วยท่อปอกเปลือกพริกไทยเกลือน้ำมันและน้ำส้มสายชู
สลัดอะโวคาโดกับส้ม
ส่วนผสม:
อะโวคาโดส้มโอส้มสีเลือดส้มมิ้นท์น้ำมันพริกไทยและเกลือ
ปอกเปลือกส้มเกรปฟรุ๊ตและส้มเลือดแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ วางทั้งหมดบนจานหรือจาน ปอกอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ด้านบนของผลไม้รสเปรี้ยวแต่ละผล แต่งด้วยน้ำมันพริกไทยและเกลือเล็กน้อยแล้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่สองสามใบ ทั้งหมด สูตรสลัดส้มอะโวคาโด.
สลัดอะโวคาโดกับสตรอเบอร์รี่
ส่วนผสม:
อะโวคาโดผักกาดรวมสตรอเบอร์รี่ 5-6 ลูกมะเขือเทศน้ำมันพริกไทยเกลือและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
ล้างอะโวคาโดและในแต่ละถาดใส่ผักกาดหอมอะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นและสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ เพิ่มสีสันด้วยมะเขือเทศฝานเล็ก ๆ แต่งกายด้วยน้ำมันเกลือพริกไทยและน้ำส้มสายชูบัลซามิกเล็กน้อย
En Recetin: เคล็ดลับการทำอาหาร: วิธีปอกอะโวคาโด
สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเราได้แบ่งปันอะโวคาโดกับปลาแซลมอนในคอลเลกชันใน Tropiblog ของเรา การรวมกันที่เรารัก :)