สูตรสนุกกับน้อยหน่า

เมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงแล้วผลไม้ตามฤดูกาลก็ปรากฏขึ้นอีกครั้งในตลาด ที่พลาดไม่ได้คือคัสตาร์ดแอปเปิ้ล
Cherimoya เป็นผลไม้ที่ปลูกในสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน (ในสเปนมี DO Costa Tropical) ที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตวิตามินซีและโพแทสเซียม ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคสำหรับเด็กแม้ว่ามันจะค่อนข้างอึดอัดเนื่องจากเมล็ดสีดำขนาดใหญ่เหล่านั้น
ดังนั้นจาก Recetín ขอเสนอสูตรอาหารสำหรับเด็ก ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและคุณสมบัติของน้อยหน่าในแบบที่ถูกใจ
เริ่มต้นด้วย เขย่า. นำเนื้อคัสตาร์ดแอปเปิ้ล XNUMX ลูกออกมาแล้วตีด้วยนมมากหรือน้อยตามที่เราต้องการให้สมูทตี้ข้น ในขั้นสุดท้ายเราสามารถโรยซินนามอนหรือเติมคาราเมลหรือช็อกโกแลตไซรัปเล็กน้อย
ด้วยการเตรียมการเขย่าก่อนหน้านี้เราสามารถเตรียมไฟล์ บาวาโร่ ถ้าเราใส่เจลาตินสามแผ่นละลายในน้ำร้อนเล็กน้อย จากนั้นผสมเทลงในฟลาเนร่าแล้วปล่อยให้เข้าตู้เย็น
ถ้าสิ่งที่เราต้องการคือ มูสส์เราใช้ส่วนผสมของน้อยหน่ากับนมต่อไป แต่คราวนี้เรามัดด้วยผ้าขาวสามฟองตีให้เข้ากันกับน้ำตาลแล้วปล่อยให้เย็น
และสุดท้ายเป็นอย่างไรบ้าง การจราจรติดขัดเหรอ? เพียงแค่เคี่ยวเนื้อของคัสตาร์ดแอปเปิ้ลสามลูกกับน้ำหนึ่งแก้วและน้ำตาลสามช้อนโต๊ะเป็นเวลาสามสิบนาทีเป็นเวลาที่จำเป็นสำหรับการดื่มน้ำและเรามีเนื้อข้นเล็กน้อย
เรามีความคืบหน้าบ้างเพื่อให้เด็ก ๆ คุ้นเคยกับการทานน้อยหน่า แต่คุณสามารถคิดสูตรเพิ่มเติมได้หรือไม่?

ภาพ: planetlatinoamerica