ส้มสอดไส้เชอร์เบทส้ม

Preparación

1. ผ่าส้มครึ่งผล

2. และใช้ปลายมีดค่อยๆ เทออก

3. เมื่อคุณปล่อยให้มันว่างเปล่าแล้ว ให้ใส่เนื้อส้มทั้งหมดลงในเครื่องปั่นเพื่อทำน้ำผลไม้ที่ดี

4. เมื่อคุณมีน้ำผลไม้แล้ว ให้ปั่นเพื่อเอาเนื้อที่เหลือออกและเก็บเฉพาะน้ำส้มเท่านั้น

5. เมื่อได้ที่แล้ว ให้ใส่น้ำส้ม น้ำตาลทรายแดง น้ำแข็ง และน้ำเย็นหนึ่งแก้วลงในแก้วปั่น

6. บดทุกอย่างจนได้มวลที่แน่นและเป็นเนื้อเดียวกันเหมือนฟาง

7. หากเห็นว่าเหลวมากให้เติมน้ำแข็งอีกเล็กน้อย

8. วางซอร์เบต์ส้มไว้ในแต่ละครึ่งของส้มที่เราทิ้งไว้ และนำไปแช่ในช่องแช่แข็งสักสองสามชั่วโมง

9. เมื่อพ้นเวลานี้แล้วให้นำออกมาและก็จะพร้อม

10. เพลิดเพลินไปกับเชอร์เบทของคุณ!