หน่อไม้ฝรั่งกรอบกับพาร์มีซาน: สตาร์ทเตอร์ต้นตำรับ

Preparación

1. ล้างหน่อไม้ฝรั่งและนำส่วนที่แข็งของก้านออก

2. เราเช็ดให้แห้งอย่างระมัดระวัง

3. ในทางกลับกัน เราใส่ผ้าขาวที่ตีเบาๆ ลงในจานลึก และอีกจานหนึ่งใส่เกล็ดขนมปังผสมกับแป้งและชีสขูด

4. สอดหน่อไม้ฝรั่งผ่านผ้าขาว ซับน้ำออก แล้วกรองผ่านส่วนผสมเกล็ดขนมปัง

5. สลัดส่วนเกินออกอย่างระมัดระวังแล้วย้ายไปที่ถาดหรือชั้นวางเตาอบ

6. นำเข้าอบที่อุณหภูมิประมาณ 220ºC ประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าจะมีสีทองเข้ม พร้อม!