อาร์ติโช้คผัดกับแอปเปิ้ลปาเต้และบรี

คุณเคยลองอาร์ติโช้คทอดหรือยัง? สวยงามมากอย่างที่คุณเห็นในภาพถ่ายและสามารถเสิร์ฟได้อย่างยอดเยี่ยม ชีสแอปเปิ้ลและวอลนัทปรุงสุก

ก่อนที่ ทอดอาร์ติโช้ค เราจะปรุงให้สุกสักครู่เพื่อไม่ให้มันแข็ง จากนั้นเราจะทอดคว่ำลงเพื่อให้มันเปิดออก

บนกบาล ... คุณจะเห็นว่ามันง่ายมาก เราก็ต้องตีแอปเปิ้ลที่สุกแล้วด้วย ชีส Brie และวอลนัท คำนึงถึงสูตรนี้เพราะคุณสามารถใช้สำหรับ แซนวิช หรือสำหรับทานเล่น

อาร์ติโช้คผัดกับแอปเปิ้ลปาเต้และบรี
สูตรดั้งเดิมที่มีสีสันและสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเริ่มต้นหรือเป็นเครื่องปรุง
ผู้แต่ง:
ห้องครัว: อิตาเลียน
ประเภทสูตรอาหาร: Verduras
เสิร์ฟ: 8
เตรียมเวลา: 
เวลาทำอาหาร: 
เวลารวม: 
Ingredientes
สำหรับอาร์ติโช้ค:
  • 8 อาร์ติโช้ค
  • น้ำปรุงอาร์ติโช้ค
  • Sal
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • น้ำมันเหลือเฟือสำหรับทอด
สำหรับกบาล:
  • 500 กรัมของน้ำ
  • แอปเปิ้ลสีทอง 125 กรัมทำความสะอาดและปอกเปลือกแล้ว
  • บรีชีส 65 กรัมไม่มีเปลือกสีขาว
  • วอลนัท 30 กรัม
และยัง:
  • ไข่แดงต้ม 2 ฟอง
Preparación
  1. เราเทน้ำลงในกระทะแล้ววางลงบนกองไฟ เมื่อน้ำเริ่มเดือดให้ใส่แอปเปิ้ลที่สับโดยไม่มีผิวหนังหรือเมล็ด ปรุงแอปเปิ้ลเป็นเวลา 5 นาที พอสุกสะเด็ดน้ำแล้วใส่แก้วปั่น
  2. เราใส่บรีชีสและวอลนัทลงในแก้วใบเดียวกันแล้วบดทุกอย่างด้วยเครื่องผสม เราจอง.
  3. เราทำความสะอาดอาร์ติโช้คและใส่ในน้ำเย็นพร้อมกับใบผักชีฝรั่งเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสนิม
  4. เราใส่น้ำในกระทะบนกองไฟ เมื่อเริ่มเดือดใส่เกลือเล็กน้อยใบกระวานและอาร์ติโช้ค ปรุงเป็นเวลา 8 นาที เมื่อปรุงสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำและซับให้แห้งด้วยกระดาษทำครัว
  5. เมื่อเนื้อเปื่อยดีแล้วให้ทอดในกระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนมาก
  6. เราประกอบจานโดยใส่patéเล็กน้อยในแต่ละอาติโช๊ค เราใส่ไข่แดงของไข่ต้มลงไป
ข้อมูลทางโภชนาการต่อหนึ่งมื้อ
แคลอรี่: 200

ข้อมูลมากกว่านี้ - บวบสอดไส้บรีชีสและเนื้อกระตุก


เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา