เคล็ดลับการทำอาหาร: วิธีทำผลไม้ในน้ำเชื่อม

Ingredientes

  • ผลไม้สะอาดปอกเปลือกและหลุม 1 กก
  • น้ำครึ่งลิตร
  • น้ำตาล 250 กรัม

ผลไม้ในน้ำเชื่อมคือก วิธีที่ดีและง่ายในการเพลิดเพลินกับผลไม้ตลอดทั้งปีแม้จะอยู่นอกฤดูกาล. ในการเตรียมผลไม้ที่ดีในน้ำเชื่อมอย่างถูกต้องคุณจะต้องเลือกผลไม้น้ำตาลและน้ำที่ดีเท่านั้นแม้ว่าคุณจะสามารถปรุงรสน้ำเชื่อมด้วยส่วนผสมอื่น ๆ เช่นมะนาวโป๊ยกั๊กหรืออบเชย

เป็นสิ่งสำคัญที่คุณรู้ว่า สำหรับผลไม้ทุก ๆ กิโลกรัมและน้ำทุกๆครึ่งลิตรคุณจะต้องเติมน้ำตาล 250 กรัมนี่คือการวัดพื้นฐาน

วิธีเตรียมผลไม้ในน้ำเชื่อม?

ทำความสะอาดผลไม้และหั่นเป็นชิ้นขนาดที่คุณต้องการ ใส่ไฟล์ น้ำกับน้ำตาลแล้วนำไปต้ม ในขณะนั้นลดความร้อนลงและปล่อยให้น้ำปรุงด้วยน้ำตาลต่อไปอีก 20 นาที ใส่ผลไม้ลงในน้ำเชื่อมแล้วปรุงต่ออีก 3 นาที

เมื่อเวลาผ่านไป ใส่ผลไม้พร้อมกับน้ำเชื่อมในขวดสุญญากาศ. ปิดฝาและปรุงอาหารในถังหมักเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์นานขึ้น

โปรดจำไว้ว่าการทำให้ผลไม้เป็นน้ำเชื่อม คุณสามารถใช้ผลไม้ชนิดใดก็ได้ถ้าคุณเติมน้ำมะนาวก็จะช่วยให้น้ำเชื่อมข้นขึ้น เนื่องจากผลไม้ไม่เป็นสนิม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้มีสุขภาพดีไม่มีการกระแทกและไม่สุกมากเพื่อให้น้ำเชื่อมออกมาดีขึ้นมาก

ชิ้นผลไม้ต้องมีขนาดเท่ากันเพื่อให้ทำในลักษณะเดียวกันทั้งหมด เมื่อคุณทำผลไม้ในน้ำเชื่อมแล้วให้เก็บแต่ละโถไว้ในที่เย็นแห้งและมืด เพื่อให้อยู่ในสภาพสมบูรณ์ในขณะบริโภค อย่าลืมติดฉลากบนขวดโหลพร้อมวันที่ผลิตเพื่อไม่ให้หมดอายุ ผลไม้ในน้ำเชื่อมโฮมเมดมักจะคงความสมบูรณ์ไว้ได้นานประมาณหนึ่งปี

สภา: หากเราต้องการเตรียมแยมด้วยผลไม้นี้ในน้ำเชื่อมเราจะต้องบดมันเท่านั้นและคุณจะได้แยมที่สมบูรณ์แบบ

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   อันโตนิโอเอลจาชอามาดอร์ dijo

    ขอบคุณมาก