เคล็ดลับการทำอาหาร: วิธีปรุงไข่ให้ถูกต้อง

ไข่เป็นอาหารที่จำเป็นในทุกวัฒนธรรมมานานนับพันปีดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่มีวิธีปรุงมากมายนับไม่ถ้วน วันนี้ขอนำเสนอบ้าง เคล็ดลับในการปรุงไข่ตามที่พระเจ้าทรงประสงค์.

1. สิ่งที่เราต้องจำไว้ก็คือ เราไม่ควรล้างไข่จนกว่าจะถึงเวลาใช้งานการซักทำให้สารดูดซึมและลดการปกป้องตามธรรมชาติ

2. ถ้าเราใส่ไข่เพื่อปรุงอาหารเมื่อน้ำเดือดไข่แดงจะสุกตรงกลางไข่ซึ่งเราจะได้การนำเสนอที่น่าสนใจยิ่งขึ้น

3. ถ้าเราใส่เกลือลงไปในน้ำปรุงก็จะง่ายขึ้นสำหรับเราในการทำความสะอาดหรือจะเกิดขึ้นเช่นเดียวกันหากเราย้ายไปใส่ภาชนะที่มีน้ำและน้ำแข็งทันที

4. ถ้าเราเติมน้ำส้มสายชูลงไปในน้ำเพื่อปรุงไข่เราจะได้รับว่าถ้าอย่างใดอย่างหนึ่งเปิดออกสีขาวจะจับตัวเป็นก้อนทันทีที่อยู่ติดกับเปลือกและจะไม่ออกมาอีกต่อไป

เวลา

เพื่อให้ไข่สุกดีใช้เวลาในการต้มประมาณสิบนาทีจากนั้นไข่แดงจะเริ่มมีสีเทาและเป็นสีเขียวในเวลาต่อมาซึ่งบ่งบอกถึงการปรุงอาหารที่ไม่เหมาะสม

ไข่นกกระทากำลังได้รับความเกี่ยวข้องมากขึ้นเรื่อย ๆ ในการปรุงอาหารประจำวันพวกมันยากที่จะปอกเปลือกดิบดังนั้นขอแนะนำให้เปิดด้วยปลายมีดที่ละเอียดมากหรือใช้ปลายกรรไกรจับตรงกลาง ของเปลือกหอยระวังอย่าตัดตัวเราเอง พวกเขาจะสุกในสามนาทีถ้าเราแทบจะไม่ได้ตุ๋นพวกมันในที่เดียว

ฉันหวังว่ากลเม็ดเหล่านี้จะช่วยคุณได้และคุณมีแขนเสื้อในการปรุงไข่หรือไม่?


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: เคล็ดลับการทำอาหาร

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา