เคล็ดลับการทำอาหาร: Guacamole โฮมเมดที่สมบูรณ์แบบ

Ingredientes

  • อะโวคาโดสุก 3 ลูก
  • พริกเขียว 1/2
  • ผักชีที่ดี
  • 1 กุ้ยช่ายสด
  • น้ำมะนาว
  • มะเขือเทศ 1 ลูกสับละเอียด
  • เพื่อให้บริการ nachos บางส่วน
  • ชิลี (ไม่บังคับ)

วันนี้เรามีวันที่เม็กซิกันมากที่สุดกับเรา ทาโก้เนื้อสับพิเศษเราจะเตรียมกัวคาโมเล่โฮมเมดของเราเอง อร่อยแซ่บมากและเหนือสิ่งอื่นใดเหมาะกับการทานคู่กับอาหารของเรา

Preparación

สูตรที่เราใส่ไว้สำหรับคน 4 คน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณปอกอะโวคาโดอย่างดีแล้วสำหรับสิ่งนี้เราฝากลูกน้อยของเราไว้ให้คุณ เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการปอกอะโวคาโดให้สมบูรณ์แบบ. เมื่อคุณปอกเปลือกแล้ว อุดมคติคือการมีครกหินหรือครกที่บ้าน บดส่วนผสมทั้งหมด แต่เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่จะมีเครื่องดนตรีนี้ได้คุณจึงสามารถใช้ครกแบบคลาสสิกได้ ของสิ่งมีชีวิตและทางแยก

หากคุณต้องการให้พื้นผิวมีความสม่ำเสมอมากขึ้นคุณสามารถใช้เครื่องผสมได้ ซึ่งจะบดส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบทั้งหมดและเนื้อสัมผัสจะมีความครีมมี่มากขึ้นทำให้ได้อะโวคาโดที่เหมาะสำหรับการแพร่กระจายหรือการเติม

ไม่ว่าคุณจะใช้วิธีใดก็ตาม สิ่งสำคัญคือคุณต้องสับต้นหอมพริกเขียวมะเขือเทศและผักชีเป็นชิ้นเล็ก ๆ. นำเนื้อออกจากอะโวคาโดแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือและบดให้ละเอียดโดยใช้ครก เติมน้ำมะนาวและผสมส่วนผสมต่อไป ส่วนตัวไม่ชอบเผ็ด แต่ถ้าอยากได้ก็ใส่พริกหรือพริกเล็กน้อยก็ได้

ลองใช้กัวคาโมเล่และแก้ไขเกลือหากคุณเห็นว่าจำเป็น

เสิร์ฟกัวคาโมเล่แบบโฮมเมดของคุณด้วยนาโชส์หรือสามเหลี่ยมข้าวโพด และจำไว้ว่าถ้าตอนนี้คุณจะไม่กินมันเพื่อไม่ให้มันออกซิไดซ์ให้ใส่หลุมอะโวคาโดตรงกลางและห่อพลาสติกด้านบนเล็กน้อย

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   โนเอมิ (จากหัวนมถึงโต๊ะ) dijo

    หน้าตาดีขนาดนั้น !! มาดูกันว่าฉันจะทำได้ไหมในสุดสัปดาห์นี้