ไก่เคียฟเต้านมยัดไส้

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • 3 ช้อนเนย
  • 2 กลีบกระเทียม
  • ไข่ที่ตี
  • แป้ง
  • น้ำมันมะกอก
  • เกล็ดขนมปัง
  • พริกไทย
  • พะยอม

วันนี้ถึงเวลากินอกไก่ชุบเกล็ดขนมปัง (หรือไก่งวง) ด้วยมันฝรั่งทอดหรือสลัดเรามีจานคำสั่งผสมสำหรับเด็ก รวย แต่ไม่ค่อยมีนวัตกรรมใช่มั้ย? เราเสนอพวกเขา เติมหน้าอกด้วยเนยด้วยสมุนไพร และได้รับเคียฟไก่ที่มีชื่อเสียง

เตรียม:

1. ขูดกระเทียมและผักชีฝรั่งและกุ้ยช่ายสับให้ละเอียด เราผสมเนยกับส่วนผสมเหล่านี้ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อยแล้ววางลงบนฟิล์มใส เราสร้างแพ็คเกจสี่เหลี่ยมแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที

2. ในขณะเดียวกันเราก็เปิดหน้าอกเป็นรูปหนังสือสี่ชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

3. ตัดเนยเป็น 4 ชิ้นแล้ววางบนเต้านมแต่ละข้าง ม้วนขึ้นแล้วเอาปลายเข้าด้านในเพื่อป้องกันไม่ให้เนยหกออกมา

4. เราผ่านการม้วนเต้านมก่อนในแป้งจากนั้นในไข่ที่ตีแล้วและสุดท้ายในเกล็ดขนมปัง เราปล่อยให้พวกเขาพักในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ขนมปังมีความสม่ำเสมอ

5. ทอดหน้าอกในน้ำมันร้อนจำนวนมากจนแป้งเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ แต่ระวังว่าด้านในจะสุก

ความเป็นไปได้เพิ่มเติม: เราสามารถเตรียมเนยในปริมาณที่พอเหมาะและเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างมิดชิดเพื่อใช้กับปลาย่างพาสต้าหรือมันฝรั่งปรุงสุก

รูปภาพ: ที่นั่น

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา