เค้กกล้วยและนมเปรี้ยว

Preparación

1. บดหรือบดบิสกิตและละลายเนย ผสมส่วนผสมทั้งสองให้เข้ากันด้วยมือของคุณจนได้เนื้อแป้งที่แน่นและเป็นเนื้อเดียวกัน เราปิดด้านล่างของแม่พิมพ์ที่เราจะใช้และใส่ไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัว

2. ปอกกล้วย ผ่าครึ่ง แล้วหั่นเป็นแนวตั้ง เราวางไว้บนถาดอบที่รองด้วยกระดาษรองอบแล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย ขูดกล้วยในเตาอบและพักไว้. ตัดอีกสองชิ้นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วปิดฐานคุกกี้

3. เตรียมนมเปรี้ยวตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ทำให้หวานด้วยน้ำผึ้งและปรุงรสด้วยสัมผัสของโกโก้ดำเพื่อลิ้มรส เมื่อเตรียมอุ่นแล้วเทลงบนแม่พิมพ์ นำเข้าตู้เย็นจนเค้กเซ็ตตัวดี ประมาณหนึ่งชั่วโมง

4. ตกแต่งเค้กด้วยชิ้นกล้วยกราแตง