เค้กมะพร้าวหิมะกีวีและครีมมะนาว

Preparación

1. เมื่อเราได้เค้กพร้อมและเย็นแล้วเราก็ตัดเป็นก้อนเท่า ๆ กัน พวกที่มีเปลือกเราก็เอาออก

2. เตรียมเยลลี่กีวีตามปริมาณน้ำที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ เวลามันดัดเราจะสังเกตมัน ทันทีที่เราสังเกตได้ว่าเนื้อครีมมีเนื้อสัมผัสที่สามารถเกลี่ยได้ เราก็นำออกจากตู้เย็น

3. ทาเค้กด้วยเจลาตินและโรยด้วยมะพร้าวขูดจำนวนมาก ให้ก้อนสปันจ์เซ็ตตัวในตู้เย็น หากเราไม่ต้องการให้ด้านที่วางอยู่บนถาดเสียหาย เราสามารถใช้ไม้จิ้มเค้กแล้วสอดเข้าไปในฟองน้ำหรือไม้ก๊อก

4. ตีครีมเย็นกับผิวเลมอนและน้ำตาลไอซิ่ง

5. ตัดลูกบาศก์ครึ่งแล้วเติมครีม เราให้บริการ