Ingredientes
- เนย 1/2 ถ้วย
- ถ้วยน้ำตาล 1
- ช็อกโกแลตชิพ 1 ถ้วย
- ไข่ 3
- แป้ง 1 ถ้วย
- ปลายมีดผงฟู
- วอลนัทสับ 1 ถ้วย
- สำหรับ การแช่แข็ง:
- 125 กรัม การแพร่กระจายของชีส
- 250 มล. วิปครีม
- 75 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง
- กลิ่นวานิลลาไม่กี่หยด
- สีผสมอาหารสีส้ม (หรือแดงและเหลือง)
- น้ำเชื่อมช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
เด็ก ๆ ชอบ ช็อคโกแลตบราวนี่ และเรามีสูตรสำเร็จแล้ว ทำไมต้องทำให้ตัวเองยุ่งยากในคืนฮัลโลวีน? เราจะทำเค้กบราวนี่แสนสนุกที่เราจะเพิ่ม ฉูดฉาด หน้า ของชีสสีส้มเพื่อแต่งให้เข้ากับโอกาสนี้
เตรียม: 1. ละลายเนยด้วยไฟอ่อนแล้วใส่ช็อกโกแลตชิพลงไปคนให้ละลาย
2. ออกจากไฟและบนครีมนี้เราเทน้ำตาลและตีด้วยแท่งไฟฟ้า จากนั้นใส่ไข่ลงไปแล้วตีให้เข้ากันเล็กน้อย
3. สุดท้ายเราใส่แป้งที่ร่อนไว้กับยีสต์ เรารวมเข้ากับแป้งและเพิ่มวอลนัทสับ
4. เทแป้งลงในถาดเค้กโดยใช้กระดาษไม่ติดแล้วปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 175 องศาเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนกว่าจะทะลุตรงกลางและเข็มจะแห้ง
5. ปล่อยให้เย็นในแม่พิมพ์ประมาณ 10 นาทีออกจากเตาอบ ต่อไปเราจะแกะบราวนี่ออกและวางไว้บนตะแกรงเพื่อให้มันเย็นสนิท
6. เราเกลี่ยฟรอสติ้งบนเค้กซึ่งเตรียมโดยการตีส่วนผสมทั้งหมดด้วยแท่งไฟฟ้า ก่อนอื่นเราจะผสมน้ำตาลกับชีสและในพาสต้านี้เราจะเจือจางครีม ตีเพื่อเติมครีมและเพิ่มวานิลลาและสี เราเกลี่ยเค้กด้วยครีมนี้
7. ในการตกแต่งเราสามารถใส่ช็อกโกแลตละลายแล้วให้เป็นรูปก้างปลาโดยลากแม่ลายลงด้วยไม้จิ้มฟัน
รูปภาพ: พรูเด็นเซเพนนีไวส์
2 ความคิดเห็นฝากของคุณ
ฉันจะเตรียมแผงตามแบบฉบับของเกาลัดคั่วคาทาโลเนียและมันเทศย่างแผงนั้นดีมาก
อร่อยอะไรอย่างนี้! :)