เค้กตังเมสองรส

Preparación

1. ขั้นแรกให้เตรียมแม่พิมพ์บนฐานที่เราวางเค้กแผ่นบางไว้ เราจอง.

2. เราบดตังเมทั้งสองในเครื่องบดสับหรือในครัวหุ่นยนต์

3. ตีครีมเย็นแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน

4. ผสมตังเมกับครึ่งหนึ่งของวิปปิ้งครีม

5. ปิดฐานเค้กด้วยครีมหนึ่งแผ่น ปิดทับด้วยเค้กอีกแผ่น เรากระจายครีมตังเมอื่น ๆ

6. เราตกแต่งเค้กด้วยช็อคโกแลตละลายบาง ๆ สำหรับของหวาน ถ้าชั้นช็อกโกแลตค่อนข้างหนา อาจเป็นเรื่องยากสำหรับเราที่จะแบ่งเค้กและมันจะหลุดออกจากกัน

7. เค้กแช่เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง นอกจากนี้เรายังสามารถฉีดในช่องแช่แข็งและเสิร์ฟแบบกึ่งแช่แข็งได้อีกด้วย