เค้กผักกระเฉดคือ เค้กอิตาเลียนยอดนิยม ซึ่งจัดทำขึ้นเนื่องในโอกาสวันสตรี 8 มีนาคม ชื่อของมันเกิดจากการตกแต่งด้วยเศษเค้กซึ่งชวนให้นึกถึงดอกมิโมซ่า พืชชนิดนี้บานในช่วงต้นเดือนมีนาคมและด้วยเหตุนี้มันจึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของ วันสตรี ในอิตาลี. สูตรเค้กค่อนข้างซับซ้อนแม้ว่าจะประกอบได้ง่าย จำเป็นต้องเตรียมเค้กฟองน้ำสองแผ่นน้ำเชื่อมสำหรับเมาและครีมขนม ไปเลย!
ทาร์ตผักกระเฉด
ทาร์ทามิโมซ่าเป็นเค้กอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมอย่างมากซึ่งจัดทำขึ้นเนื่องในโอกาสวันสตรีและตอนนี้คุณก็สามารถเตรียมอาหารด้วยสูตรนี้ได้เช่นกัน
En Recetin: เค้กและคุกกี้