(24 โหวต)
Cargando ...
เราเตรียมไฟล์ เค้กทำเองเหรอ? วันนี้จะแตกต่างกันเล็กน้อยเพราะเราจะเติมมันด้วยแอปเปิ้ลก้อน
ในอีกด้านหนึ่งเราจะเตรียมแป้งเค้กและอีกด้านหนึ่ง การกรอก ซึ่งฉันคาดว่าจะไม่ง่ายไปกว่านี้: เราต้องผสมแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับน้ำตาลไม่กี่ช้อนโต๊ะ
เราสามารถใช้พิปปินแอปเปิ้ลสีทอง ... พันธุ์ที่คุณชอบมากที่สุดหรือที่คุณมีอยู่ที่บ้านก็ได้ ฉันรับทราบ ปิปปิน เป็นสูตรที่ฉันชอบมากที่สุดสำหรับสูตรเตาอบเหล่านี้
เราจะใช้แม่พิมพ์ของ เส้นผ่านศูนย์กลาง 18 เซนติเมตร (เล็ก ๆ ) แล้วเราจะมีเค้กทรงสูงไม่หวานเกินไปเหมาะสำหรับทั้งครอบครัว
เค้กฟองน้ำสอดไส้แอปเปิ้ล
เค้กสปันจ์แอปเปิ้ลที่เรียบง่ายมาก
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: Tradicional
- ประเภทสูตรอาหาร: merienda
- แคลอรี่: 310
- เสิร์ฟ: 6-8
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
สำหรับแป้งเค้ก:
- เนย 60 กรัมและอีกเล็กน้อยสำหรับแม่พิมพ์
- 60 กรัมน้ำตาล
- ไข่ 3
- 250 g แป้ง
- นม 60 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม
- ผงฟู 2 ช้อนชา
สำหรับการเติม:
- 60 กรัมน้ำตาล
- แอปเปิ้ล 3
Preparación
เราผสมเนยกับน้ำตาล
เราเพิ่มไข่และผสมต่อไป
เรารวมแป้งนมน้ำมันและยีสต์ เราบูรณาการทุกอย่างเข้าด้วยกัน
ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า ใส่ลงในชามใบใหญ่แล้วใส่น้ำตาล 60 กรัมลงในแอปเปิ้ล
เราผสมให้เข้ากัน
เราเตรียมแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 เซนติเมตรจาระบี เราเปิดเตาอบที่180º
เราใส่ส่วนผสมเค้กครึ่งหนึ่งลงในฐานของแม่พิมพ์
บนแป้งนั้นเราใส่แอปเปิ้ล
เราใส่แป้งที่เหลือลงบนแอปเปิ้ล
อบที่ 180 ประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจาก 40 นาทีแรกเราสามารถเปิดพื้นผิวด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาลมากเกินไป
เราให้บริการอุ่นหรือร้อน
ข้อมูลมากกว่านี้ - แอปเปิ้ลพิปปินย่างและยัดไส้