เค้กลูกแพร์ในน้ำเชื่อมง่ายๆ

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่180ºC ในชามผสมน้ำตาลไข่แป้งและเหล้ารัมพร้อมกับอัลมอนด์หั่นบาง ๆ ใส่เนยละลายและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ เราจอง.

2. ต่อไปเรากระจายขนมชอร์ตครัสต์ด้วยความช่วยเหลือของพินกลิ้งและปิดแม่พิมพ์ทาร์ตที่ทาด้วยจาระบี

3. เทส่วนผสมสำหรับไส้ที่เราทำไว้ก่อนหน้านี้

4. สะเด็ดน้ำลูกแพร์แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 มิลลิเมตร วางลูกแพร์ตกแต่งบนทาร์ตพร้อมกับแอปริคอตแห้งลูกพีช เราอบครึ่งชั่วโมง

5. คลายออกและปล่อยให้เย็น