บัตเตอร์เค้ก

Preparación

1. เราตีเนยกับน้ำตาลด้วยความช่วยเหลือของแท่งไฟฟ้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งจนกว่าเราจะได้วิปปิ้งครีมและสีขาว

2. ค่อยๆใส่ไข่และนมลงไป คนเล็กน้อย และสุดท้ายใส่แป้งกับยีสต์ที่ผสมไว้แบบฝน เราต้องได้ครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3. เทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่ทาไขมันและโรยแป้งหรือปิดด้วยกระดาษรองอบแล้วอบเค้กในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 45 นาทีหรือจนกว่าข้างในจะแน่นและแห้ง