เค้กแครอททีเด็ดอยู่ที่เนื้อเค้ก

Ingredientes

  • สำหรับเค้ก
  • แป้ง 2 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย
  • น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
  • 1/2 ช้อนชาอบเชย
  • 1/2 ช้อนชาขิง
  • 1 / 2 เกลือหนึ่งช้อนชา
  • 1 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 3/4 ถ้วย
  • 4 แครอทขนาดใหญ่
  • ถั่วแมคคาเดเมียบด 100 กรัม
  • 2 ไข่ขนาดใหญ่
  • สำหรับความคุ้มครอง
  • ฟิลาเดลเฟียชีส 1 อ่าง
  • น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม
  • เนย 60 กรัม
  • 1 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1/2 ลูก

วันนี้ฉันนำขนมที่เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันมาฝากกันนั่นก็คือเค้กแครอทที่ทำง่ายง่ายและอร่อย คุณสามารถเตรียมมันได้ในเวลาประมาณ 20 นาทีและมันจะนุ่มและมีรสชาติที่น่าทึ่ง สำหรับการวัดเราจะใช้รูปแบบถ้วย หยิบแก้วขนาดกลางจากบ้านแล้วไปทำงาน

Preparación

เราเริ่มต้น ออกจากเตาอบโดยอุ่นไว้ที่ 180 องศา. เพื่อให้เค้กฟูขึ้น เราได้ผสมน้ำตาล XNUMX ชนิดน้ำตาลทรายขาวและน้ำตาลทรายแดงเพื่อให้ได้รสชาติพิเศษ
ด้วยความช่วยเหลือของกระต่ายขูด เราขูดแครอทสี่หัว. ในชามเราร่อนแป้งกับยีสต์และเราเพิ่มน้ำตาลสองอย่างคือไบคาร์บอเนตอบเชยขิงและเกลือผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
เราเตรียมชามอีกใบและตีไข่ด้วยสารสกัดวานิลลาและน้ำมันดอกทานตะวัน (จะให้รสอ่อนกว่ามะกอก). ตีทุกอย่างให้เข้ากันจนส่วนผสมข้น ใส่ถั่วแมคคาเดเมียบดและแครอทขูดลงในชามนี้ รวมส่วนผสมของชามแรกเข้าด้วยกันจนได้แป้งที่สม่ำเสมอ

เราเตรียม แม่พิมพ์ที่เราทาด้วยเนยและแป้ง โดยการสิ้นสุดเพื่อที่จะไม่ทำบาปและจากนั้นเราก็สามารถแกะมันออกมาได้อย่างง่ายดาย เราอบเค้กเป็นเวลา 50 นาทีที่ 180 องศาโดยใช้ไม้จิ้มฟันคลิกเพื่อดูว่าพร้อมหรือไม่ เมื่ออบเสร็จแล้วให้นำออกจากเตาอบและพักไว้ จนกว่าจะเย็นถึงจะคลายตัวได้โดยไม่มีปัญหา

การเตรียมความพร้อม

ในชามเราผสม ชีสกับน้ำตาลไอซิ่งเนยที่อุณหภูมิห้องและวานิลลาสกัดหนึ่งช้อนโต๊ะ. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมจนเหลือมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

เมื่อเราเตรียมเค้กพร้อมและคลายความร้อนแล้วเราก็วางท็อปปิ้งไว้ด้านบนอย่างระมัดระวังและตกแต่งด้วยวอลนัทสับที่ด้านข้าง มันดูงดงาม!

ใน Recetin:

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

17 ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   แพทริเซียผบ dijo

    ฉันรอคอยที่จะลอง !! มันต้องอร่อย !!
    เมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ลองมัฟฟินแครอทโปรตุเกสที่ฉันชอบและฉันก็ติดแยมแครอทด้วย!

    1.    Angela Villarejo dijo

      กล้าแล้วลงมือทำ! :)

  2.   แจ็คกี้โรซาโดโคลอน dijo

    ทักทาย! ปริมาณของส่วนผสมคืออะไร?

    1.    อังเกลา dijo

      พวกเขาอยู่ในสูตร :)

    2.    Angela Villarejo dijo

      มาในโพสต์! :)
      แป้ง 2 ถ้วย
      น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย
      น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย
      ผงฟู 1 ช้อนชา
      เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
      1/2 ช้อนชาอบเชย
      1/2 ช้อนชาขิง
      1 / 2 เกลือหนึ่งช้อนชา
      1 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
      น้ำมันดอกทานตะวัน 3/4 ถ้วย
      4 แครอทขนาดใหญ่
      ถั่วแมคคาเดเมียบด 100 กรัม
      2 ไข่ขนาดใหญ่
      สำหรับความคุ้มครอง
      ฟิลาเดลเฟียชีส 1 อ่าง
      น้ำตาลไอซิ่ง 125 กรัม
      เนย 60 กรัม
      1 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
      น้ำมะนาว 1/2 ลูก

  3.   ลูกแกะ elisa dijo

    อืมฉันแค่ลองทำดูแล้วก็ไม่ได้ผล…. และการอ่านส่วนผสมควรจะลดลง พวกมันทั้งหมดแข็งยกเว้นไข่ ยังมีแป้งที่ต้องนวด คุณยังไม่ลืมบางสิ่งบางอย่างเพราะมันดูดีมาก

    1.    เซร์คิโอ อัลคาราโซ เตโรล dijo

      ที่เคยเกิดขึ้นกับฉัน เพื่อไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณต้องตีไข่วานิลลาและน้ำมัน จากนั้นใส่น้ำตาลและเมื่อคุณค่อยๆตีแป้งที่ร่อนไว้กับยีสต์ไบคาร์บอเนตและเครื่องเทศ
      ความนับถือ

      1.    Angela Villarejo dijo

        เหมือนกัน! :)

        1.    ลอร่า dijo

          ไข่ประมาณตังเม?

  4.   ชาวกะเหรี่ยง dijo

    ฉันทำแล้วมันอร่อยมาก! :)

    1.    Angela Villarejo dijo

      เยี่ยมมาก! :)

  5.   อายราไวท์ dijo

    สูตรที่ยอดเยี่ยมฉันทำและมันยอดเยี่ยมมากขอบคุณและดำเนินการต่อความสำเร็จของคุณ

  6.   Rachel Quintero dijo

    เตรียมไว้ตามที่ระบุไว้ยังไม่ได้ลองเลยค่ะ แต่หอมกลิ่นบ้าน ๆ ดูน่าทาน !!!! รอพรุ่งนี้ค่อยอนุมัติ !!! หืม!

    1.    irene.arcas dijo

      สวัสดีราเชล! สุดท้ายแล้วมันจะออกมาเป็นยังไง? ฉันหวังว่าคุณจะชอบขอบคุณที่ติดตามเรา! ;)

  7.   Lupe dijo

    เมื่อใดที่น้ำมะนาวถูกเพิ่มลงในเปลือกน้ำฅาลเนื่องจากไม่ปรากฏในคำอธิบายแม้ว่าจะปรากฏในส่วนผสมก็ตาม

  8.   เอเลน่า dijo

    ยีสต์ชนิดใด?

  9.   LENNY YICELA dijo

    เฮ้

    ให้บริการกี่คน? . กำลังคิดว่าจะทำเพื่อปาร์ตี้เล็ก ๆ 11 คน

    ขอบคุณมาก