(40 โหวต)
Cargando ...
El บิสกิต วันนี้ที่คุณเห็นในรูปทำด้วยไข่ขาว นั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันถึงมีสีขาวและนั่นคือสาเหตุที่ทำให้มันฟูด้วยเช่นกัน
เราได้ใส่บางส่วน หยดช็อคโกแลตสีขาว แต่คุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณหรือวัตถุดิบที่คุณมีอยู่ที่บ้านได้ ด้วยดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตนมก็จะดีมาก
ครั้งต่อไปที่คุณทำ ครีมคัสตาร์ด และคุณไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับไฟล์ ชัดเจน ที่คุณเหลืออยู่จำสูตรนี้ไว้ รับรองว่าต้องหลงรักแน่นอน
เค้กไข่ขาวกับไวท์ช็อคโกแลต
เค้กง่ายๆที่เราสามารถใช้ประโยชน์จากไข่ขาวที่เหลือจากการเตรียมการอื่น ๆ
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: Tradicional
- ประเภทสูตรอาหาร: merienda
- แคลอรี่: 280
- เสิร์ฟ: 8
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ไข่ขาว 5 ฟอง (ประมาณ 160 กรัม)
- 160 g แป้ง
- 120 กรัมน้ำตาล
- น้ำมันมะกอกอ่อน 90 กรัม
- 1/2 ซองยีสต์รอยัล (8 ก.)
- ไวท์ช็อกโกแลตหยด
Preparación
เราใส่แป้งน้ำตาลและยีสต์ลงในชาม ผสมให้เข้ากันด้วยช้อน
เพิ่มน้ำมันมะกอกและผสมอีกครั้ง
เราติดไข่ขาวด้วยแท่งปั่นหรือด้วยเครื่องเตรียมอาหาร เราเพิ่มมันลงในส่วนผสมก่อนหน้านี้และรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันอย่างประณีต
ตอนนี้เพิ่มไวท์ช็อกโกแลตและผสมอีกครั้ง
เราใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 18 เซนติเมตรซึ่งเราจะทาน้ำมันไว้ก่อน
นำเข้าอบที่170ºประมาณ 35 นาที ก่อนนำออกจากเตาเราจะตรวจสอบด้วยไม้เสียบว่าสุกดีแล้วหรือยัง (จะเป็นตอนที่จิ้มตรงกลางเค้กด้วยไม้และไม้นั้นสะอาด)
ข้อมูลมากกว่านี้ - ครีมขนมไส้ที่สวยงามสำหรับเค้ก