นี้ มันเป็นเคล็ดลับง่ายๆ แต่คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม และนั่นก็คือ น้ำส้มสายชูรู้สึกขอบคุณมากที่สุดด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่างที่เราเพิ่ม ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะเป็นกุญแจสำคัญในการให้รสชาติพิเศษ ไปจนถึงสลัดน้ำดองน้ำดองมัสตาร์ดซอสหรือคาร์ปาชโชรสชาติที่ทำให้อาหารทุกจานของคุณแตกต่างและน่ารับประทาน แต่มีบางอย่างที่ เราต้องคำนึงถึงส่วนผสมอะไรและปริมาณที่เราต้องใช้ในการปรุงรส.
เพื่อปรุงรสน้ำส้มสายชู เราต้องแน่ใจว่าของที่บ้านเรามีคุณภาพดี. แล้วเรามีเพียง ใส่สมุนไพรหรือเครื่องปรุงรสที่เราต้องการปรุงรสเป็นเคล็ดลับที่ต้องบอกคุณว่า เพื่อรสชาติที่พิเศษยิ่งขึ้นไม่ต้องเจ็บตัวที่จะเติมพริกไทยลงไป.
ในทุกกรณี เราต้องการขวดใส เพื่อให้ได้รสชาติของเถาวัลย์เปรียง
- น้ำส้มสายชูราสเบอร์รี่: เราจะต้องใช้น้ำส้มสายชู 1 ลิตร 450 กรัม ราสเบอร์รี่และซินนามอนแท่ง เราจะอุ่นน้ำส้มสายชูในกระทะด้วยไฟอ่อนด้วยซินนามอนสติ๊กโดยไม่ต้องให้เดือด จากนั้นปิดฝาและปล่อยให้เย็นสักสองสามชั่วโมงกรองน้ำส้มสายชูแล้วใส่ในขวดที่มีราสเบอร์รี่แล้วปิด เพื่อให้มันสมบูรณ์แบบเราต้องเขย่าขวดทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และเราต้องปล่อยให้มันเหลืออย่างน้อย 3 สัปดาห์ก่อนใช้
- น้ำส้มสายชูโรสแมรี่: เราจะต้องใช้น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 450 มล. และโรสแมรี่แห้ง 6 ก้าน เราใส่น้ำส้มสายชูพร้อมโรสแมรี่ลงในขวด เราปิดมันและปล่อยให้นั่งในที่ที่มีแดดเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์
- น้ำส้มสายชูสมุนไพร: เราต้องการ: 1l. น้ำส้มสายชูไวน์ขาว, โหระพาสด 1 พวง, โรสแมรี่สองสามก้าน, กระเทียม 2 กลีบและใบสะระแหน่สองสามใบ เราจะใส่สมุนไพรและกลีบกระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือกลงในขวดพร้อมน้ำส้มสายชู จากนั้นเราคลุมและปล่อยให้พักในที่ที่มีแดด ทุกๆ 2-3 วันเราหมุนและเขย่าขวด เราปล่อยให้มันพักเป็นเวลา 2 ถึง 3 สัปดาห์ก่อนที่จะใช้
หวังว่าจากแนวคิดเหล่านี้จะทำให้คุณกล้าที่จะทำองุ่นปรุงรสด้วยตัวคุณเอง
โอโห !! รักเลย !! ฉันเก็บไว้มันต้องได้รับการทดสอบ;)
ขอขอบคุณ!! เราชอบที่คุณชอบและคุณก็รู้…. อนุมัติ !! :)
คุณซื้อน้ำส้มสายชูสีขาวได้ที่ไหน? ฉันอาศัยอยู่ในสเปนและที่นี่น้ำส้มสายชูสีขาวคือการฆ่าเชื้อไม่ใช่เพื่อการบริโภค :(