ในแต่ละวันฉันมีแขกที่บ้านมากเกินความจำเป็นและเนื้อสันนอกเพียงชิ้นเดียวก็ไม่สามารถทำให้แขกของฉันพอใจได้ ฉันตัดสินใจ เพิ่มส่วนด้วยการปิดเนื้อด้วยกบาลแฮมและพัฟเพสตรี้ เตรียมด้วยวิธีนี้เนื้อสันนอกแทบไม่ต้องปรุงแต่งอีกต่อไป สามารถเตรียมเนื้อสัตว์ที่สะอาด (ซี่โครงหมู, อก ... ) "ในเปลือก" ได้
ภาพ: สุขภาพดี